У каждого человека есть чашка кофе, выпитая где-то или с кем-то, которую он хранит в своей памяти…

Для кофе не существует времени, он всегда кстати…

Шоколад — это почти изысканное лакомство, а у кофе — вкус надежды.

Бетховен

Всегда отсчитывал на чашку ровно 60 зерен (в 1,5раза крепче эспрессо). Имел совершенно несносный характер, но кофе уважал и любил настолько, что мог предложить чашечку с невежливой формулировкой «прежде, чем попрошу вас выйти вон».

******************
Шаляпин

Работая писцом и получая мизерное жалованье, часто соглашался остаться подежурить вместо других с единственной целью — заработать еще на одну порцию кофе.

*******************
Бальзак

Выпивал не менее 50 чашек в день и мог обойти пол-Парижа, если не мог найти зерен надлежащего качества.

Для вдохновения мне нужны только раскрытый рояль, тишина и чашечка кофе. Из запаха родится музыка, тишина позволит ее услышать, а рояль воплотит в жизнь.

Топите свои горести и печали не в бокале вина, а в чашке кофе.

Сентябрём просыпается осень,
Запах кофе щекочет нос.
Где-то там, далеко в небосводе
Тишина заблудилась средь звёзд.
Коньяком «полируя» кофе,
Выпьем молча напиток богов.
Насладимся ореховым вкусом,
Понимая осень без слов…
Октябрём продолжается осень,
Шёпот листьев навеет грусть.
Разноцветная осень гуляет,
С чашкой кофе по ней пройдусь.
Буйство красок радует душу,
Согревая в ненастные дни.
… показать весь текст …

Кофе на посошок не пьют.

Кофе поэт любил безумно и относился к нему с величайшим трепетом. Поставив утром кастрюльку с крепчайшим напитком на огонь, он пил его в течение всего дня, время от времени подогревая. Но самым интересным был у него ритуал разлития порций себе и гостю. Он казался бесконечным: немного себе, на дюйм гостю, опять себе, и опять немножко гостю. Когда, наконец, кофе в кастрюльке, заканчивался, он долго и внимательно оценивал результат и иногда начинал переливать из одной чашки в другую до полного соответствия уровня его мироощущения того дня и текущей ситуации. Когда же врачи посоветовали ему отказаться от сигарет и кофе хотя бы поутру, он заявил, что тогда нет смысла и просыпаться.

Если мир вокруг похож на черствый кекс — макни его в кофе.

Кофейня — любимое место заговорщиков!

*****************
Не зря шведский король Густов боялся кофе, ох, не зря. Места общественного распития напитка в течение многих веков частенько становились эпицентром заговоров и центром притяжения вольнодумцев.
В связи с этим их неоднократно официально закрывали в разные годы в разных странах. И правильно делали, ибо достоверно известно, что именно там зрела и вынашивалась идея, как минимум, одной, революции — Великой французской (1789).

— Откуда приходят сны?
— Из чашек с недопитым кофе.

Неприятие кофе и даже ненависть к нему шведского короля Густва III были так велики, что на употребление напитка был введен запрет, а нарушители карались штрафом, что, как обычно, лишь усиливало популярность запретного плода.
Дабы доказать народу вред «наркотического пойла», король решился на показательный эксперимент. Выбрав двух сходных по всем характеристикам приговоренных к смерти преступников (по некоторым данным — близнецов), он сменил приговор на пожизненное заключение при условии ежедневн…
… показать весь текст …

Невозможно не упомнить этого государя в истории распространения кофе на Руси, поскольку именно он и начал прививать русскому мужику любовь к заморскому напитку. А виной и первопричиной тому стала дымящаяся ароматная чашечка, преподнесенная ему в глубоком реверансе очаровательной немкой, едва не ставшей впоследствии русской царицей… Прелестная Анхен Монс — первая и большая любовь Петра. Она была прекрасна, а Петр так влюблен, но государством управлять было царю интереснее любовных утех. Он так любил все заморское, вот и кофе привез… Не понять было — ни царя, ни кофе. Не поняли ни вкуса, ни смысла, ни реформ царя. Прошло время, а Питер — стоит!!! И — кофе мы узнали и полюбили, и оценили…